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Les soupes
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Les soupes
Un grand classique, simple, sain, qui tient bien au ventre et aux papilles (selon le nombre de gousses qu'on aura mis dedans ) !
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Re: Les soupes
Encore un diapora-miam !!! Je prends des kilos rien qu'en les regardant !!
Superbes !!
Superbes !!
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Re: Les soupes
Moi, je ne mange que des veloutés et en brique
Les morceaux ne passent pas chez moi et depuis tout petit
Les morceaux ne passent pas chez moi et depuis tout petit
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Re: Les soupes
C'est pour les ceusses comme toi qu'on a inventé les yaourts mixés !
Nathalie, j'arrive ! J'ai vu que tu m'avais répondu....
Nathalie, j'arrive ! J'ai vu que tu m'avais répondu....
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Re: Les soupes
EHHHH ouiiii
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Re: Les soupes
Pas avec de la soupe, Nathalie ! C'est trop light ! Tu peux en abuser...avant qu'elle ne te rende malade, il couelra beaucoup d'eau sous les ponts...coyote66 a écrit:Encore un diapora-miam !!! Je prends des kilos rien qu'en les regardant !!
Superbes !!
Quoique...en y réfléchissant et cette année en particulier, peut-être que...
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Re: Les soupes
Comment t'as su ?coyote66 a écrit:En fait, ma belle,
...
Mais je blague !
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Re: Les soupes
Ben enfin !!! Les Drôles de Dames sont loin d'être des thons, non ?? Pas vrai ma petite Kelly ?
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La soupe de Mireille
Et voici la seule, l'unique, celle que le monde entier lui envie : la soupe d'épluchures de légumes racines de Mireilleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee !!!
Avant toute chose, ET SANS REGARDER SUR INTERNET AVANT, qui connaît les panais ?
Ce plat est très amusant à faire, surtout un jour de l'An, quand on navigue entre "état comateux" dû aux excès de tous ordres (richesse des plats, nectars, manque de sommeil) et moral dans les chaussettes à l'idée des vacances qui s'achèvent...
Rien de tel que d"éplucher" ces racines pour se délecter d'un mets bien diététique au final !
Ca ne vous dit pas d'essayer ?
Avant toute chose, ET SANS REGARDER SUR INTERNET AVANT, qui connaît les panais ?
Ce plat est très amusant à faire, surtout un jour de l'An, quand on navigue entre "état comateux" dû aux excès de tous ordres (richesse des plats, nectars, manque de sommeil) et moral dans les chaussettes à l'idée des vacances qui s'achèvent...
Rien de tel que d"éplucher" ces racines pour se délecter d'un mets bien diététique au final !
Ca ne vous dit pas d'essayer ?
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Re: Les soupes
Bonjour Barbara. Je connaissais cette plante à l'état sauvage, mais sans savoir ce que c'était ! Je ne savais pas qu'elle était comestible ! J'ai mis dans mes favoris une recette que j'essayerai si j'en trouve dans le commerce !! Merci beaucoup Barbara pour m'avoir fait découvrir cela avec ton beau diaporama !
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Re: Les soupes
Moi je ne connais que les poissons panais .
Plus sérieusement, je connais de nom et de vue, mais je n'en ai jamais gouté.
Je suis gourmand et j'aime découvrir de nouveau goût et ce depuis toujours.
J'ai commencé à travailler dans un petit commerce d'épicerie fine et quelques mois dans un rayon fruits légumes d'un SUMA après mon service militaire. Je m'étais fait piéger par ma chef de rayon qui savait que j'aimais tout goûter avant de vendre (plus facile lorsque le client vous demande quel goût à un produit ou un autre...), à mordre à pleines dents dans une racine de gingembre . J'en conserve encore le goût dans la bouche aujourd’hui
Plus sérieusement, je connais de nom et de vue, mais je n'en ai jamais gouté.
Je suis gourmand et j'aime découvrir de nouveau goût et ce depuis toujours.
J'ai commencé à travailler dans un petit commerce d'épicerie fine et quelques mois dans un rayon fruits légumes d'un SUMA après mon service militaire. Je m'étais fait piéger par ma chef de rayon qui savait que j'aimais tout goûter avant de vendre (plus facile lorsque le client vous demande quel goût à un produit ou un autre...), à mordre à pleines dents dans une racine de gingembre . J'en conserve encore le goût dans la bouche aujourd’hui
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Re: Les soupes
Ca tombe bien, parce qu'il faut justement du gingembre dans la recette de notre Mireille nationale !
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Re: Les soupes
Waouh Barbara !!!!!!!!!!
L'humble panais acquiert une noblesse certaine dans ton superbe diaporama ! Bon appétit !
Essayez le grillé avec un soupçon d'huile d'olive et de fleur de sel, ou encore en purée, en soupe, dans le boeuf braisé etc. ! vous ne le regretterez pas !
L'humble panais acquiert une noblesse certaine dans ton superbe diaporama ! Bon appétit !
Essayez le grillé avec un soupçon d'huile d'olive et de fleur de sel, ou encore en purée, en soupe, dans le boeuf braisé etc. ! vous ne le regretterez pas !
Invité- Invité
Re: Les soupes
Je vous recommande à tous, au-delà de la soupe de Mireille, la purée de panais : c'est exquis ! J'ai testé à Noël : succès garanti !
Mireille, tu es un ange de nous avoir permis de découvrir cette racine et son intérêt : je te suis infiniment gré pour ce partage ! Quelle richesse que l'interculturalité !
Mireille, tu es un ange de nous avoir permis de découvrir cette racine et son intérêt : je te suis infiniment gré pour ce partage ! Quelle richesse que l'interculturalité !
Invité- Invité
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