mercredi 15 avril 2020

... à la manière de qui vous savez...

Un BON et nouveau jour pour tous!

Je me suis réveillée plus tard , faut croire que mon corps en avait besoin....

Tant que j' ai le droit physique de sortir 1 heure , je le fais , aussi je vous fais partager celle d' hier dans les bois qui entoure ma résidence... Par contre nul ne pourra me dresser procès verbal pour mes sorties dans l' imaginaire et l' imaginal ( le livre , dont une de mes images parle)

Louy, je pense que tu trouves ta manière perso de regarder les détails de la vie , car en fait les sujets dits simples et banals sont myriades pour tous .
Seul notre regard donne " une manière de..."
Pour t' accompagner dans les " au revoir" de ces petits sujets résistants à partir....
Des durs à mourir...où à cuire

J' aime bien sûr ta rencontre , faite entre des feuilles mortes et un vieux tronc d' arbre....
Tous les deux attendent dans la patience....

J' ai même une photo extraordinaire ( enfin pour moi)....
Depuis la tempête et les arbres tronçonnés, il y en a UN, un bout d' arbre qui CONTINUE à VIVRE . Ses dernières énergies , il les donne à ces rejetons. Je l' ai vu faire ses bourgeons, et maintenant ses feuilles et pourtant il n'a plus ni racines , ni faîte....

D' où tient il cette ténacité à continuer de vivre?
Chaque jour je le rencontre
Chaque jour il me donne sa leçon de vie
Chaque jour je pose ma main sur lui
Il est un maître pour moi!
Lui, un morceau de bois!

Merveilleuse cette dernière image elle symbolise bien la force de la vie.
À la maison, j'ai un pommier abattu par une tempête il y a trois ans, un petit tiers des racines restent en terre ; il nous donne pourtant encore des fruits.

Louy,
Toi et moi, sur nos chemins différents , avons rencontré la valeur et la saveur de cette vie terrestre!
(Il faut dire aux autres membres , que nous nous connaissons depuis très très longtemps sur le NET, en dizaines d' années, malgré nos " disputes" apparentes, ça crée des liens)

Et si ...
Et si ton pommier et mon marronnier  appartenaient à ce monde imaginal de Corbin?
Des signes qui nous parlent, qui nous racontent....

Quelle est belle la nature !!
Une rose....

Et oui Jean Claude, elle est belle et cruelle!
Mais elle reste le maître et notre couronne de puissance sur elle à été mise à bas par un simple petit virus invisible à l' œil nu!

Bizarre ta rose?
Est elle métallique?
Ou est ce un chou fleur?

Acheté chez un fleuriste il y a longtemps !!
Tu as certainement raison, un chou fleur me semble exact

5°  ce matin, fait pas chaud, je vais faire de l’Aligot ce midi, ça réchauffe ! . Vous connaissez sans doute ce plat emblématique de chez moi en Aubrac. Pour ceux qui ne connaissent pas, l’Aligot c’est une  purée de pommes de terre filante grâce à la tome fraîche. Plat pas diététique mais bon. On doit le déguster accompagnée d'un saucisse grillée, ou de charcuteries, jambon cru, ou bœuf séché, (ma grand-mère faisait l'Aligot au mouton, aujourd'hui, c'est presque un sacrilège, la tradition change...).

Je vous propose ma recette-maison  

Ingrédients par personne

   150g de pommes de terre,
   80g à 100g de tome fraîche,
   50g de crème fraîche épaisse  et entière
   Une gousse d'ail,
   Sel, poivre à votre convenance (j’ajoute une pointe de couteau de piment d’Espolette, mais les puristes hurlent quand je dis ça...).

La préparation

Faire cuire les pommes de terre avec les gousses d’ail pas épluchées ( on l’épluche  au moment de la préparation de l’Aligot).

Pendant que cela cuit, coupez la tome en fines lamelles.

Ensuite vous passez les pommes de terre  au moulin à légumes sans ajouter de beurre. Lorsque la purée est prête, ajoutez-y  la tome, l’ail, la crème fraîche et tournez énergiquement (c’est là que les muscles interviennent et que l’aligot devient diététique pour celui qui tourne   ).
Tourner  jusqu’à ce que l’aligot fasse des rubans très fins (on dit que ça file quand vous levez la spatule). Le feu doit rester faible,  pour ça il faut de la patience et du muscle ( boulot pas pour les femmes    ou pour celles qui...).

Bon appétit.

Merci à vous pour tout !
De belles participations en tous genres aujourd'hui.

La mienne ..... les insectes ne sont pas confinés eux !

Derrière ces carapaces dures, il y a de la tendresse ... Enfin j'espère!

Voici une photo ratée pour les photographes , mais pour moi elle a du sens
Je la place ici , pour ne pas polluer le post de Janco
Mais à la suite de sa création, je parlais de VOILES, comme qui diraient certains scientifiques , de réel voilé....

Derrière le voile



J' ai souvent observé que certains insectes n' aiment pas que j' approche pour les filmer , alors ils se cachent sous les feuilles et ainsi nous jouons à cache cache pendant un bon moment...

Ma première chenille de cette année
Elle m'a donnée du fil à retordre car toute toute petite et beaucoup de vent...
Donc beaucoup de rafales!
Le plaisir que j' ai , finalement c' est "la chasse" quand le hasard des rencontres me fait rencontrer un sujet...
par contre mon arme , mon fusil à photos est quand même très sommaire, c' est du sport aussi avec lui    

La raison capitale de faire des photos c'est d'y prendre du plaisir !
Je connais bien les difficultés pour mettre en boîte les p'tites bestioles. Faible PDC , vent presque omniprésent , flou de bougé , etc .... alors ici tu t'en sors plutôt bien.
En parlant de cache cache , les sauterelles sont très fortes pour ça. Pas facile pour les avoir.

Pour moi , se sont des spécimens de punaises des bois ( pas toutes)